Idées pour mon souper?

Sujet: Idées pour mon souper? 3/7/2008, 1:01 pm

Salut!

Je n'ai pas d'inspiration et pas beaucoup de temps pour mon souper ce soir. Est-ce quelqu'un d'entre vous a une idée de recette simple à faire?
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Jeanne Von Drachen
Humble Rookie de l'ordre de Notre Dame de la Rédemption
Pour la Dame!!!

Inscrit le : 25 Avr 2008 Messages : 67 Guilde : Templiers

Rouleaux de printemps

Tu prends une feuille de riz que tu trempes 5 secondes dans l'eau tiède pour qu'elle devienne souple.
Tu mets à l'intérieur :
- vermicelles de riz
- germes de soja
- poulet et/ou porc et/ou crevettes
- feuilles de menthe
- feuilles de coriandre
Et tu roules le tout en un beau rouleau de printemps. Le truc pour bien les réussir est de ne pas essayer de les faire trop gros. Tu replies les 2 coté en premier et tu enroules le tout en essayer de compresser un peu les ingrédients.

Et une délicieuse sauce aux arachides avec ca, tu n'as qu'à mélanger les ingrédients dans les proportions suivantes :
1 sauce hoisin
3 beurre d'arachide
2 vinaigre
2 sucre
1 eau

Sujet: Re: Idées pour mon souper? 3/7/2008, 3:42 pm

Vite fait, des wraps

Moi je fais des wrap cesar au poulet.

Tu fais revenir des lanieres de poulet et du bacon

tu prends un pain tortilla,tu ajoutes de la sauce cesar de ton choix, avec de la laitue, rajoutes ton poulet et bacon, puis tu roule le tout.

Pour varier tu peux aussi rajouter du fromage au lieu du bacon, ou les deux.

Sujet: Re: Idées pour mon souper? 3/7/2008, 4:07 pm

Même chose que Tulann mais tu mélanges ta viande dans du fromage et de la crême sûr. Tu met dans des tortillas et tu fais cuir au four (la viande, poulet, etc. doit être déjà cuite). Légume, assaisonnement, etc. à ton goût !

De bon enchilada !

Sujet: Re: Idées pour mon souper? 3/7/2008, 6:47 pm

1 paquet de frites mc cain
1 tit sachet de fromage qui fait squick
dla sauce bbq en canne...

enjoy.

Sujet: Re: Idées pour mon souper? 3/7/2008, 8:32 pm

"croyez-m'en"
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Duc de Caldwell. Baron de Termonde et de Ziegenbock. Conseiller Impérial et Diplomate pour la Compagnie du Bélier. Détenteur de l'ancestrale Vigtyr. Fils de Myles McRurie Caldwell, fils de Rury McEadh, fils de Eadh McKirk, fils de Kirk de Clarness fils d'Angus, fils de Donnel.

Sujet: Re: Idées pour mon souper? 3/7/2008, 8:44 pm

Sujet: Re: Idées pour mon souper? 3/7/2008, 9:28 pm

Hehe, les wraps l'ont emporté.

Mais je garde les autres idées en tête.

Mici tout le monde!
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Jeanne Von Drachen
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Age : 20 Inscrit le : 10 Avr 2008 Messages : 84

cest bon comme post .

je rajoute un side de ma grand maman : le riz frit

-tu prend du riz cuit vapeur
-fait chauffer ta poele
-met de lhuile dedans
-une fois lhuile chaude , met le riz dedans ( defaire les ''boules'' si yen a )
-laisser cuire jusqua se que sa soit croustillant
-enjoy

ou bien les patates sautée

-tu prend tes patates deja cuites
-tu les coupe en rondelle asser fines
-les faire doré dans la poele avec du beurre
-tourner de bord
-enjoy

les deux sont tres bon avec un steak cheers

Sujet: Re: Idées pour mon souper? 4/7/2008, 9:00 am

Moi aussi j’ai le goût de poster une recette.

Recette de pâtes gratinées à la Mumu ;-)

Il vous faut :

-Pennines (ou penne, selon votre préférence)
-Sauce Classico Alfredo aux tomates séchées (quand j’ai le temps, je prépare ma propre sauce, mais la Classico aussi est très bonne)
-Chair à saucisse italienne douce ou forte au goût (si votre épicier ne vend pas de chair à saucisse, vous pouvez tout simplement acheter des saucisses italiennes et retirer la membrane autour
-Fromage Mozzarella (je préfère le mozzarella au cheddar car il gratine beaucoup mieux)

Alors, vous faites cuire les pennines (pas trop car elles vont continuer de cuire un peu une fois dans le four). Pendant ce temps, vous faites cuire la chair à saucisse dans un poêlon. Bien défaire la chair en petits morceaux lors de la cuisson. Ça se fait très bien avec une cuillère de bois.

Une fois que tout est cuit, vous mélangez les pennines, la viande et la sauce ensemble. Personnellement, j’ajoute un peu de lait au mélange. La sauce est très épaisse et, au four, elle le devient encore plus. C’est pour éviter ça que j’ajoute un peu de lait.

Une fois que c’est mélangé, vous mettez les pâtes dans un plat de pyrex et recouvrez le tout de fromage râpé.

Hop, on envoie dans le four à 350. Laissez bien le fromage fondre. Une fois qu’il est fondu, montez le feu à Broil juste pour faire dorer un peu.à

Bon appétit! (Vous m'en donnerez des nouvelles)
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Jeanne Von Drachen
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Sujet: Re: Idées pour mon souper? 4/7/2008, 10:13 am

moi je vais beaucoup sur se site la pour la cuisine....

study

http://www.recettes.qc.ca/
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Sujet: Re: Idées pour mon souper? 4/7/2008, 10:27 am

Il y a aussi SOS cuisine

www.soscuisine.com
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